家用釀酒設備是釀酒設備的一種，其體型較小，結構較為簡單合理，使用起來也比較方便，目前多用于賓館、飯店、食堂等處。

　　家用釀酒設備是由節能蒸鍋及與冷卻器連接的造酒設備，酒精計、連接管路等組成的，其中冷卻器內還有蒸餾板、接酒板，在接酒板的下方還有接酒槽;在冷卻罐中的蒸餾板上方的外面通過加水管與冷酒器相通，接酒槽通過冷卻罐的第一出酒管與冷酒器內的冷酒管相通，冷酒器安裝在造酒罐的外部，冷酒管與測酒管相通，在測酒管內有酒精計，測酒管側面上方有第二出酒管。

　　家用釀酒設備的優點：

　　1、采用蒸汽恒溫蒸餾，以此保證酒質純正。酒黏里含有部分有害物質，這類物質嚴重影響酒質，甚至有毒，而這類物質通常沸點高于100℃，所以蒸汽恒溫蒸餾體現出其絕對優勢，杜絕這類物質高溫沸騰蒸餾進入白酒。

　　2、加厚型不銹鋼流水線生產制作，生產工藝精湛，設備不但外觀漂亮，更體現內在的品質保證。

　　3、該設備的甄桶和冷凝器均采用水封槽設計，具有更強的氣密性。

　　4、蒸汽室和甄桶分離設計，且內部設計了高效熱能轉換器。不管采用什么能源均充分利用熱能，相比以前的設備，蒸餾效率得到了大大的提高。

　　5、設計了專業酒廠設備才有的陶瓷過濾系統，讓生化過濾在蒸餾過程中就保證了酒質純清優質。

　　6、串蒸功能為專業酒坊或釀酒愛好者釀造高品質的多原料組合串蒸，提供了有效的保障。

　　7、改進了蒸汽內噴結構，采用專業設備的雙內噴管路供氣，環形底部自動旋轉內噴，利用低壓蒸汽內噴動力實現了全自動攪拌，讓發酵液蒸餾過程更均勻，出酒率更高，品質更好。

　　8、提升了以往設備的配件品質，液位計閥等配件均采用全不銹鋼高檔配件。