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用釀酒機械蒸餾的酒苦味重怎么辦？若酒中帶輕微的苦味，跟其他味道融合后迅速消失就沒關系，若苦味在舌頭上停留的時間長就有問題了。釀酒機械廠家教通過發酵解決苦味！我們可以從一下幾個方面來降低苦味。一、原料中的一些單寧、脂肪含量高，會引
發布時間：2020-03-15 點擊次數：202
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眼下正是鋪墊窖藏酒市場的好時機，于是有許多釀酒新人想選擇這個時候入行，用全自動釀酒設備窖藏酒，必須要掌握好這7大基礎知識！窖藏是指酒廠將全自動白酒釀酒設備釀造的優質原漿酒，盛入以陶質容器為主或其他適宜窖藏
發布時間：2020-03-15 點擊次數：188
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【釀酒的過程中都要經過一個步驟：蒸餾，很多朋友不解原因，我們為什么要進行蒸餾?其實原因很簡單，蒸餾可以殺菌、加熱變質以及分離?！ ?、分離濃縮作用： 酒醅蒸餾主要是提取酒精及香味物質，并蒸入一定量的水，也混入一些微量物質，與此同時還排
發布時間：2019-08-30 點擊次數：63
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酒從釀酒設備流出后，請過濾處理，因為不處理會導致釀的酒品質差。具體怎么處理下面小編會給大家進行詳細的介紹?！ ?、酒中的高級脂肪酸乙酯和高級醇?！ ≌麴s后的白酒，大多酒精度在65%vol以上(指原度酒)，一般不會產生渾濁。但溫度在-1
發布時間：2019-08-09 點擊次數：59
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很多人釀酒釀的不好除了選用的設備和材料問題，還有一點是非常重要的，那就是發酵和蒸餾時候的溫度。很多朋友都是因為這個原因導致釀的酒味道不好。所以：釀酒過程中的溫度掌控是非常關鍵的 從糧食發酵、小型釀酒設備蒸酒、陳釀，再到裝瓶，溫度的
發布時間：2019-08-16 點擊次數：244
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清明節是一個紀念的節日，我們在清明節這天都會小酌一杯酒，為什么這個日子我們要喝酒呢? 習俗 清明節大約始于周代，距今已有2500多年的歷史了，相傳晉文公把寒食節的后一天定為清明節，而在隋唐之前，人們重寒食、輕清明，直到唐玄宗時，
發布時間：2019-08-09 點擊次數：91
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釀酒設備：是什么導致你釀的酒味道不對你知道嗎?很多朋友釀酒之后都會遇到一個問題：降度之后酒的味道不對!是什么導致我們釀的酒味道不對呢?其實是因為加水降度后，酒中的微量元素發生變化，導致白酒水味重、口感差，那如何避免呢? 一、低度酒打破
發布時間：2019-08-16 點擊次數：90
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釀酒是以淀粉為原料，通過發酵微生物的作用，使淀粉及糖轉化為酒精的過程。釀酒原料除谷物（大米、高梁）外，主要以紅薯為原料。用紅薯為原料釀酒，其淀粉利用率和出酒率比其它谷物高，而酒的成本低。簡單介紹紅薯釀酒傳統家庭制作的工藝。家庭釀制紅薯，又叫
發布時間：2019-07-26 點擊次數：51
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經過人類千百年的生產實踐，釀酒工藝已不再是單純的機械模仿自然界生物的自釀過程。在科技現代化的今天，人們總結前人的經驗利用現代科學不斷完善釀造技術。釀造酒品已經形成了一套專門的學問，稱為釀酒工藝。釀酒工藝有其獨特的釀造方法，每一種酒品與香型都
發布時間：2019-07-26 點擊次數：51
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桑果酒，想必這種果酒潮汕人是了解不過的，它和現在市場上許多的保健酒相同具有豐厚的養分和較好的保健成效，因氣血虛，簡單手腳冰涼的人喝這種酒也是能有用改進的。那么這種養分又好喝的桑果酒究竟應該怎樣制造呢？ 克己質料：
發布時間：2019-07-19 點擊次數：69
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精釀啤酒以其口感新鮮、養分豐厚等特色立足于商場。但是，怎么每批產品的口味一致性；又因其是鮮啤灑，口味簡單發生變化。為產品的一致性和可控性，小型精釀啤酒企業也應樹立完善的評論準則?！ 淞⒃u論小組小型啤酒廠因其規
發布時間：2019-07-19 點擊次數：71
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傳統的固態發酵法所采用的發酵容器有泥窖、陶缸、磚池、水泥池及窖池等，在半固態及液態發酵法中為陶缸及不銹鋼罐。采用何種材質及其結構、大小、形狀，對于白酒產品的風味質量有著直接的影響。這是由于發酵酒醅（醪）和容器內壁接觸材質中所棲息的微生物參與
發布時間：2019-07-08 點擊次數：86
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白酒在我國有著十分長遠的前史，特別是在佳節降臨之際，贈送美酒了是自古以來留下的傳統。因為商場上白酒的需求，使得一些大牌子的酒液價格十分貴重，而一些沒有牌子的酒大多質量又十分差，這就造成了商場的兩極分化。在贈送親友或是家有喜宴等都會挑選高質量
發布時間：2019-07-08 點擊次數：97
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80年代初一般釀酒者都挑選傳統釀酒工藝及傳統釀酒設備。傳統釀酒設備一般有鐵鍋及木桶組成，因為傳統釀酒工藝比較雜亂，又加上傳統釀酒設備出酒率底所以到了90年帶初就開端有人選用生料釀酒工藝及鋁制生料釀酒設備，但因為鋁制設備不耐酸堿，不經用，釀酒
發布時間：2019-08-23 點擊次數：69
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白酒釀制進程雜亂而多樣化，各個進程都有它共同的設備機器，而這些設備機器也有著專注的效果功用。白酒過濾設備作為白酒釀制工序中的重要設備，也有著它共同的效果。作為超微孔精細過濾儀器，白酒過濾設備對高中底度酒的磁化，除濁，抗凍，降固，催熟，除雜凈
發布時間：2019-07-04 點擊次數：86
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有朋友問，想在唐三鏡買套燒酒設備在鄉村開一個釀酒作坊，要怎么翻開當地散酒商場？假如只銷往本村或鄰近村莊，那銷量也忒小了。白酒的出售問題是困擾一切釀酒創業者的一個大問題，也是咱們能否創業成功的要害，其實只需咱們留意這幾點，你會發現，鄉村酒商
發布時間：2019-06-28 點擊次數：128
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家庭式釀酒設備，是專門針對喜愛喝酒又想自己釀酒的客戶規劃出產的。怎么挑選家庭釀酒設備？現在市面上小型釀酒設備為5-100型，一般家庭式釀酒挑選50型適中。設備不宜過大的原因很顯然，占地面積大，家庭釀酒對酒需求量不大。不宜過小設備的原因，則
發布時間：2019-08-23 點擊次數：103
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小型釀酒設備買回來之后必定要按技術教師教的方法結合說明書的圖紙進行設備設備。合理的布局鍋爐、蒸料桶、卻卻器的方位。關于一些以柴、煤為燃料的鍋爐考慮到衛生可以把鍋爐設備在外面。運用前用蒸汽滅菌徹底消毒?！ ≡蹅冊谶\用
發布時間：2019-06-28 點擊次數：88
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白酒釀制有很悠長的歷史，在生活中喜愛喝白酒的人也比較多，特別是逢年過節的，不跟家里白叟喝兩杯就感覺不到年節的氣氛。因而，在年節時會看到交游送禮的人拎著精美的酒盒，給白叟帶去無限歡喜。因為白酒商場相對較大，一些朋友就想自己釀制，不過在購買釀
發布時間：2019-06-28 點擊次數：86
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現在，新工藝白酒設備的鼓起，讓城市中的人們也能夠享受到自釀白酒的趣味，因為現在的白酒設備能夠用煤、柴、天然汽為原料，占用的空間不大，操作簡略便利，運用業余時刻就能夠在家蒸酒喝了。做好釀酒設備的消毒作業因為自家環境的因素，釀酒設備在運用之前一
發布時間：2019-06-28 點擊次數：68
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關于從來沒釀酒的人來說，有30%的人以為只要把糧食放進純糧釀酒設備里就能出酒，你是否也是這樣以為呢？接下來跟看看酒怎樣釀的？天然酒天然酒在遙遠古代就己經存在了，如樹木腐朽后的碳氫化合物埋藏在地下構成煤?！ 』鹕綆r漿
發布時間：2019-06-28 點擊次數：67
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生料釀酒是一門新興的工藝技術，其優點是顯而易見的，大有開展出路。但缺乏也是客觀存在的，應在研討和理論中予以處理、完善，這也是完整可能的。只要客觀地正確地認識和看待生料釀酒，才干使其得到正常、安康地開展?！ 鹘y生料
發布時間：2019-06-06 點擊次數：73
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從傳統釀酒設備到釀酒新設備，都閱歷了哪些革新？因傳統釀酒設備操作時勞動強度大、功率低，漸漸的被釀酒新設備替代，那從從傳統釀酒設備到釀酒新設備，都閱歷了哪些革新？有什么區別？遭到許多條件約束，傳統白酒釀制辦法和設備現已徹底不能滿意現代化白酒
發布時間：2019-06-06 點擊次數：73
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釀得一壺芳香四溢、滋味甘醇的美酒，一套好的釀酒設備是不可或缺的?？墒呛玫脑O備要配套好的技能和酒曲才干到達最佳的作用，今日楊教師便跟咱們來共享為什么發酵、蒸酒、陳釀過程中，要視溫度為發酵過程中的關鍵因素?！ 募Z食發
發布時間：2019-05-27 點擊次數：84
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各位酒友有沒有發現一個問題，無論是大中小型酒廠，仍是家庭自釀，出產出來的白酒都是用陶缸來儲存的，我們必定在想，這到底是為什么呢，白酒為什么要用缸來裝？陶缸一般選用黏土燒結而成，壇的內部和外部都要涂上一層釉質?！ ≡谥?
發布時間：2019-05-27 點擊次數：76
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小型酒廠釀酒設備釀玉米酒技能，一些酒友很困惑，自己用小型酒廠釀酒設備蒸制的玉米酒為什么喝了目炫？其實，小型酒廠釀酒設備蒸餾方法過錯，酒曲挑選不妥，玉米處理不妥都有或許引起目炫！ 下面，小型酒廠釀酒設備的釀酒師為我們
發布時間：2019-05-23 點擊次數：78
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首要咱們看下什么是啤酒花。在百度百科中，酒花，又稱忽布（hop）、啤酒花。使啤酒具有共同的苦味和香氣并有防腐和弄清麥芽汁的才能。酒花始用于德國，1079年，德國人首要在釀造啤酒時增加了酒花，從而使啤酒具有了清新的苦味和芳香的香味。
發布時間：2019-05-23 點擊次數：94
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市場上有各種各樣的釀酒設備，而且不同的釀酒設備，生產出來的酒不一樣，產酒量也是不一樣的，而且在使用的過程中，要根據自己的需求購進合適的釀酒設備，在生產的過程中，釀酒設備也有很多種型號，而且不同的型號生產出來的酒品也是大不相同的
發布時間：2019-05-16 點擊次數：94
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釀酒設備有很多，早期以木質為主，后來出現了磚制，鋁制以及不銹鋼制的釀酒設備，新型釀酒設備和傳統釀酒設備相比有什么優勢呢？今天我們就以當前較受歡迎的不銹鋼釀酒設備為例，來進行詳細分析。
發布時間：2019-05-16 點擊次數：98
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自釀啤酒設備是一種加工釀造啤酒的設備，為了人們的安全考慮，在制作自釀啤酒設備時對材質有著非常高的要求，目前市場上常用的材質是食品級不銹鋼的，其優點是以：對酸和堿不敏感。下面一起來了解下自釀啤酒設備的工作要求吧?！ ?、穩 主要指釀酒工藝條
發布時間：2019-04-24 點擊次數：75
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白酒釀造在我國有很久的歷史了，在歷史上也有許多非常有名的關于酒的故事被流傳，那么在白酒釀造的過程中需要注意哪些問題呢？我們知道，以前由于條件限制大多在釀造時全靠人工進行，速度慢，效率低，生產的酒液少。而隨著社會的發展生產設計出了白酒釀酒設
發布時間：2019-04-24 點擊次數：101
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凈釀酒操作要講究文明生產，清潔衛生，包括原、輔料要清選、清雜、清蒸排雜，不得使用霉變、發熱結塊的原輔料；曲室、米查場、釀酒設備、用具、發酵容器、貯酒容器等要清掃、清洗，必要時要消毒滅菌。凡污水滿地、酒糟滿場、底鍋水長期不清理等均為不凈。&n
發布時間：2019-04-10 點擊次數：103
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大家都知道釀酒技術包含兩個方面：蒸酒技術和釀酒技術，一套好的釀酒設施對于搞釀酒的人來說，肯定是事半功倍，那么對于初學者來說，選擇一套好的釀酒設備顯得有一些疑惑，怎樣去判斷釀酒設備的好壞，我就簡單介紹一下。首先，你要確定想要釀什么
發布時間：2019-04-10 點擊次數：97
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在白酒釀造中，“蒸"是其中非常重要的一個步驟，通過這個工作，可以讓酒的味道更美，口感更好，因此在蒸酒中需要注意，并使用對應的蒸酒設備。目前所使用的蒸汽式釀酒設備與傳統釀酒設備比有哪些使用優勢，下面就一起來了解下吧?！ ≌羝结劸圃O
發布時間：2019-03-20 點擊次數：67
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白酒釀造在我國有很久的歷史了，在歷史上也有許多非常有名的關于酒的故事被流傳，那么在白酒釀造的過程中需要注意哪些問題呢？我們知道，以前由于條件限制大多在釀造時全靠人工進行，速度慢，效率低，生產的酒液少。而隨著社會的發展生產設計出了白酒釀酒設備
發布時間：2019-03-20 點擊次數：91
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白酒釀造在我國有幾千年的歷史了，由于釀酒方法的不一樣，可分為液態釀酒和固態釀酒兩種方式，那么在液態釀酒中應該注意哪些事項呢？為了讓生產出的白酒具有較高的品質，白酒設備廠家工作人員根據多年工作經驗，這里為大家介紹一些工作中的注意事項。1.加入
發布時間：2019-05-10 點擊次數：84
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白酒釀造在我國有幾千年的歷史了，由于釀酒方法的不一樣，可分為液態釀酒和固態釀酒兩種方式，那么在液態釀酒中應該注意哪些事項呢？為了讓生產出的白酒具有較高的品質，白酒設備廠家工作人員根據多年工作經驗，這里為大家介紹一些工作中的注意事項。1.加入
發布時間：2019-03-14 點擊次數：99
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品酒并不是喝酒，品酒是一門學問。譬如欣賞一幅畫、聽一首音樂，如果你沒有美術和音樂的修養，就不可能真正享受到酒的美妙。3分鐘，眾創酒械自動釀酒設備教你快速學會品酒。一、平心首先，品酒時要有安靜的環境、平靜的心情?，F實中，喝白酒的場
發布時間：2020-01-03 點擊次數：184
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自釀啤酒設備是一種加工釀造啤酒的設備，為了人們的安全考慮，在制作自釀啤酒設備時對材質有著非常高的要求，目前市場上常用的材質是食品級不銹鋼的，其優點是以：對酸和堿不敏感。下面一起來了解下自釀啤酒設備的工作要求吧?！ ?、穩 主要指釀酒工藝條
發布時間：2019-02-26 點擊次數：93
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在使用釀酒設備進行白酒釀造的過程中，需要注意對糧食的發酵過程，這其中包含如何讓微生物的繁殖和發酵，所以對于白酒釀造有非常重要的作用，下面一起來解下如何讓糧食發酵的更好?！ 〖Z食控制入池酸度、保持平穩的升酸幅度，是保證白酒產量與質量的基礎。
發布時間：2020-01-03 點擊次數：185
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可以通過合理的應用小型釀酒設備釀造口感好的啤酒，而啤酒也是非常受歡迎的一種飲品，所以，無論是小型釀酒設備，還是其它種類釀酒設備都非常的受歡迎。但在使用小型釀酒設備時還是需要注意很多問題，如做好清潔及消毒工作，確保釀造出來的啤酒是健康可口的
發布時間：2019-02-22 點擊次數：104
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白酒是將糧食經過釀酒設備加工所釀造出來的液體，在整個釀造過程中，很多因素會影響出酒率。比如：釀酒所用的糧食，受其質量、干濕、飽滿等程度不同，所出的酒液也會有所差別。那么對于釀酒設備來說，由于不同廠家所選用的材料不同，再加上釀酒過程不一樣，
發布時間：2019-02-22 點擊次數：99
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酒在我們的生活中是不可或缺的，以前基本上都是男人喝酒，并且都是喝的白酒。而隨著時代的進步，科學技術的不斷提升，白酒的品質和口感越來越好，現在喝酒的人已經不在分性別而言。對于
發布時間：2019-01-29 點擊次數：109
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很多的啤酒設備，都是在廠子里面的，很多都比較大型，而且生產啤酒的設備都是流水線的，非常的專門和正規。隨著社會的發展，我們知道，很多的生活設備已經生活化了，而且大型釀酒設備也是越來越多了。這些在酒吧或者在飯店種豆可以看到。
市場上的小
發布時間：2019-01-29 點擊次數：127
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糧食釀酒在我國已經有幾千年的歷史了，隨著釀酒技術的不斷發展，很多釀酒設備隨之應用開來，這就使得在制酒工藝上會有所不同。很多人在選購釀酒設備以后，還在為不會使用而發愁，釀酒設備廠家就教您用玉米釀酒，希望可以幫助更多人掌握這一技術。玉米釀酒的方
發布時間：2019-01-23 點擊次數：102
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酒有千年的發展歷史，在生活中占有重要地位，由于它是人們所食用的物質，所以在釀造生產中要注意對釀酒設備的清潔，以保證釀造酒液的衛生。我們知道，通常釀酒設備******清洗時間是剛釀過酒后，殘渣尚未沉淀，這時清洗釀酒設備是會大大提高工作效率的，
發布時間：2019-01-23 點擊次數：85
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專業釀酒設備對白酒釀造起到什么作用？ 白酒釀制進程雜亂而多樣化，各個進程都有它共同的設備機器，而這些設備機器也有著專注的效果功用。白酒過濾設備作為白酒釀制工序中的重要設備，也有著它共同的效果。作為超微孔精細過濾儀器，白酒過濾設備對高中底度
發布時間：2019-01-08 點擊次數：99
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專業釀酒設備廠家淺談白酒苦味的變味現象 白酒中的苦味物質，用簡單的分離方法不可能見它們從酒中除去，而且沒有這個必要也沒有任何意義。如果用大量不含雜醇的酒精稀釋白酒，可以使白酒的苦味減輕甚至消失，但這樣作無異成了酒精酒，已不再是原來的白酒。
發布時間：2019-01-04 點擊次數：113
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小型專業釀酒設備的使用注意事項?！ ?、啤酒的保存應放置在發酵罐、售酒罐或儲酒罐。要求這個罐體是能進行溫控和壓控的。溫度過高，超過酵母的睡眠溫度，啤酒中的鮮活酵母就會進行二次發酵，影響啤酒的風味和品質。壓力過低，則會影響啤酒的殺口力，因
發布時間：2018-12-12 點擊次數：105
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專業釀酒設備需要清洗殺菌的原因是什么？溫州眾創酒械設備有限公司告訴大家?！ “拙圃O備作為一種釀造白酒的設備，會與白酒直接接觸。由此可見，對白酒設備進行定期清洗及殺菌也是非常重要的一個問題。那么，怎樣能正確對白酒設備進行清洗及殺菌呢?！ “拙?
發布時間：2018-12-12 點擊次數：90
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喝酒不可以怎么喝你知道嗎？專業釀酒設備廠家告訴你 (1)酒并非愈陳愈好，酒經過較長時間的儲存之后，會變得香醇滋潤，美味可口。因為在儲存過程中，醇類物質與有機酸發生化學反應，產生酯類物質，這兩種物質都具有各自的特殊香氣，從而使酒氣香醇沁人。
發布時間：2018-12-07 點擊次數：89
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專業釀酒設備廠家提醒：喝酒要有"度" 前不久，杭州一個小伙子跟朋友喝酒后連續吐血，送醫院搶救后，主治醫生說：粗略估計小伙子涂了1500ml血液，人身體內總共也就3000ml左右血液，幸好搶救及時! 吃著火鍋喝著酒，怎
發布時間：2018-12-07 點擊次數：102
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美食與葡萄酒如何結合？專業釀酒設備廠家告訴你?！ ‘數孛朗炒钆洚數仄咸丫啤 ∮壤铩ぜ尤R尼(Yuri
Gualeni)是倫敦當地一家知名餐館的經理，他認為搭配美酒美食時，第一條規則是當地美食應該搭配當地葡萄酒。因為“地酒”配“地菜”是正宗
發布時間：2019-03-27 點擊次數：102
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大佬們！你知道白酒是怎么來的嗎？專業釀酒設備廠家溫州眾創酒械設備有限公司為你解答?！ ∫?、選料。糧為酒之肉，一般是將高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類等(不包括薯類與果蔬類)作為原料，要求作物的顆粒均勻飽滿、新鮮、無
發布時間：2018-11-16 點擊次數：101
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釀造白酒對水源的要求如何？專業釀酒設備廠家來解答?！ ∝S富的水源除了為釀酒提供了必要的物質基礎，龐大的水系也造就了獨特的自然環境，由此形成的“微氣候”對釀酒也具有十分重要的作用。如赤水河流域的年平均氣溫18攝氏度，濕熱的空氣和適宜的溫度為微
發布時間：2018-11-16 點擊次數：110
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隨著現在人們對散裝純糧酒的喜愛，許多懂釀酒的人瞄準了這塊市場開始自己釀酒賣。由于散裝酒所面對的消費群體有限，一般做散酒生意的朋友們更愿意以小作坊的形式經營，這種經營模式更省人力、財力、物力，以小作坊形式經營的酒廠因其銷量有限，在
發布時間：2018-08-19 點擊次數：145
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隨著人們收入水平的提高和生活的改善，個人消費結構也發生調整，在個人消費中，白酒所占的消費比例不斷攀升。在市場需求的不斷增加的時候，無良奸商也開始涌入白酒市場，在酒水市場中充斥著越來越多的工業酒精勾兌的白酒，作為普通消費者在購買的
發布時間：2018-08-19 點擊次數：137
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釀酒文化在我國有幾千年的歷史了，從有酒開始都是以糧食為原料進行釀制的，從最初的高粱酒，再到后來出來的大米、糯米、糙米等經過每個階段的發展，目前已經有非常成熟的釀酒工藝。從而釀酒設備也應該的非常廣。這里要講的是大米釀酒的方法，在選
發布時間：2018-08-07 點擊次數：124
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在我國有很多家庭釀酒作坊，他們雖然規模小，可是釀酒技術流傳了很多年，口感還是很好的。對于這些家庭釀酒作坊在釀造白酒的時候總是會嫌一次性生產的酒量少，這時就會考慮是否需要更換大型釀酒設備。大型釀酒設備所生產的酒量多，是由于相對的需
發布時間：2018-08-07 點擊次數：115
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酒液釀造時根據釀酒設備容量大小可分為大型釀酒設備和小型釀酒設備，很多朋友都不清楚大型釀酒設備一天能生產多少酒液！釀酒設備是酒液生產中主要的生產設備，由于燒酒速度的限制，一天所生產的酒液是有一定的限制的，再加上帶鍋爐的釀酒設備在釀制過程中需要
發布時間：2018-06-05 點擊次數：117
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在大型釀酒設備的消毒工作中，為了讓生產出的酒液質量更高，所以會嚴格按照生產的比例進行調控，可是由于生產后的酒液會直接進行銷售，這些酒液最終會被人們飲用，因此在酒液的生產過程中，衛生的要求也是十分重要的。為了讓生產出的酒液更衛生，通常會對大型
發布時間：2019-11-08 點擊次數：50
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釀酒設備的過程中發酵是重要的一步，而發酵的溫度是其中的關鍵，那么，釀酒過程的溫度怎么把控呢？發酵的溫度之所以特別重要，是因為溫度會直接影響到釀酒酵母的活性，同樣重
發布時間：2018-05-18 點擊次數：122
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【釀酒的過程中都要經過一個步驟：蒸餾，很多朋友不解原因，我們為什么要進行蒸餾？其實原因很簡單，蒸餾可以殺菌、加熱變質以及分離?！ ?、分離濃縮作用： 酒醅蒸餾主要是提取酒精及香味物質，并蒸入一定量的水，也混入一些微量物質，與此同時還排
發布時間：2018-05-18 點擊次數：156
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現在咱們都講究自己動手，既能夠增強動手能力，同時還能享受自己釀造的美酒。那么，自己釀酒都需要些什么呢？小編下面就為大家介紹一下釀酒需要的工具設備，大家就可以自己動手釀酒了?！ ?、發酵缸 小酒坊發酵缸能夠采用土陶大酒缸作為發酵容器、陶制酒
發布時間：2018-05-18 點擊次數：133
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1、21年專注高端釀酒設備的研發與生產 擁有大型生產基地，國際化技術專家團隊，技術精良的研發中心，生產設備全部達到國內和國際先進水平?！ ?、辦理、注冊商標支持 證件辦理經驗豐富，全程指導配合客戶辦理生產相關證件，注冊商標等相關事宜
發布時間：2018-05-18 點擊次數：155
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我國的茶文化和酒文化歷史悠久，自古以來人們就愛小酌一點小酒，特別是在唐宋時期，酒已經稱為詩人和詞人的靈感來源。數千年的酒文化歷史，我們的釀酒工藝也在不斷的發展進步。而在釀酒工藝中比較重要的三個方面，一是發酵技術，二是蒸餾技術，三是勾兌技
發布時間：2019-12-05 點擊次數：197
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想掙錢想創業的想法是非常好的，因為現在這個社會沒有錢是萬萬不能的。那么，怎么樣創業可以掙錢呢？對于返鄉的民工而言，小編認為釀酒來賣是一條不錯的出路，想學釀酒技術就來眾創酒械?？粗绣X人下海創業，越來越有錢，我們返鄉的農民工兄弟姐妹就只能望洋
發布時間：2018-04-14 點擊次數：121
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小型釀酒設備怎么樣？這是很多朋友都想了解的問題。小型的釀酒設備因為操作方便而備受歡迎。下面小編為大家講講小型釀酒設備以及它的特點?！ ⌒⌒歪劸圃O備： 小型釀酒設備是以不銹鋼為質料制成的儲罐。和通俗的滾塑儲罐對比，小型釀酒設備可以耐受更
發布時間：2018-06-08 點擊次數：150
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家用釀酒設備是釀酒設備的一種，其體型較小，結構較為簡單合理，使用起來也比較方便，目前多用于賓館、飯店、食堂等處?！ 〖矣冕劸圃O備是由節能蒸鍋及與冷卻器連接的造酒設備，酒精計、連接管路等組成的，其中冷卻器內還有蒸餾板、接酒板，在接酒板的下
發布時間：2018-07-13 點擊次數：126
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現在的農村和一些家庭都在嘗試自己釀酒，所以會選擇家庭用小型的釀酒設備。很多人對這種小型釀酒設備都不太了解，不知道究竟有什么用處。下面小編就為大家介紹一下小型釀酒設備。小型釀酒設備工作原
發布時間：2018-06-08 點擊次數：171
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家用釀酒設備由蒸鍋、可調鍋蓋、導氣管和冷卻器組成，其主要功能在鍋蓋部分。鍋蓋內有多個夾層和多層阻隔，由預冷系統、過濾系統和回流系統，可自由控溫，儀表顯示。酒蒸氣通過鍋蓋時，經多層阻隔、過濾、預冷后，溫度逐步下降至80℃左右。這樣就可以達到以
發布時間：2018-11-02 點擊次數：118
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白酒的銷售問題是困擾所有釀酒創業者的一個大問題，也是我們能否創業成功的關鍵，其實只要我們注意這幾點，你會發現，農村酒市場巨大。1、紅白喜事、婚慶壽宴、喬遷喜宴。以前的人辦紅白喜事時，為了面子，可能會選擇品牌酒，但年代的年輕人越來越重視個性化
發布時間：2018-11-02 點擊次數：114
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黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味香純。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，營養豐富，黑米素為米中珍品，有“黑珍珠”、“藥米”、“長壽米”等美譽。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素
發布時間：2018-08-30 點擊次數：97
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眾所周知白酒市場前景廣闊，從2016年中國白酒行業的銷量看，達到1305.71萬噸，同比增長2.1%，以1斤裝計，有2611.42萬瓶，人均1892.33瓶，可見中國愛好飲酒的人士眾多
發布時間：2018-08-24 點擊次數：141
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俗話說“一日之計在于晨，一年之計在于春”，2018年的第一個月也即將結束，對于許多計劃現行的人，現在開始計劃2018年的工作已經說不上早了，但是只要行動，永遠是不算遲的。根據2017年白酒行業發布的數據報告顯示，白酒行業已經處于回暖狀態，2
發布時間：2018-10-26 點擊次數：111
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“好酒知時節，春釀貴如金?！边@是明清時期關于春釀的記載，立春之后，咋暖還寒之時，便是春釀第一壇的黃金時期，釀酒人在釀出的酒中，選出最好的一壇酒，預示祥瑞與新的一年的收成，有相當的紀念意義。春季適合釀的果酒有哪些呢？以及釀果酒時如何選擇小型釀
發布時間：2018-10-19 點擊次數：103
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2018年，白酒價格一直在漲，茅臺在漲、五糧液在漲……在這種背景下，我們一定要存點酒，為什么?君不見2018年春節期間，茅臺的限價令出現在廣大媒體和消費者的視線中，被炒得很熱嗎，可是，茅臺限價令真的能限價嗎?漲、漲、漲……，廣大釀酒者
發布時間：2018-08-30 點擊次數：91
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做酒要想利潤高，陳釀白酒很重要，為什么這樣說呢?剛從釀酒設備流出的新酒經時間的沉淀后所帶來的厚重感是新酒所不能比的。陳年白酒，酒色微黃、酒香撲鼻、口感醇厚、余香悠長，飲后讓人心醉神迷、靈感倍生。對于這樣的白酒，我們都心生敬畏，細細品嘗，慢
發布時間：2019-02-15 點擊次數：149
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蒸酒是釀酒過程中非常重要的一個環節，合理操作蒸酒設備很關鍵，用釀酒設備做酒時，需要注意哪些呢?蒸酒過程中，如何控制火力?答：用蒸汽釀酒設備蒸糧時，要求大火。蒸酒時要求大火燒開鍋爐水，出酒后改用中火出酒，最后改用大火追尾。中火蒸酒可以提
發布時間：2019-04-18 點擊次數：137
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釀造白酒的時候都需要進行蒸糧，那么，究竟要怎么進行白酒釀酒設備蒸糧呢？這個過程中又有什么需要注意的？下面我們可以看看這幾點：一、輔料的蒸煮。固態釀酒時，為增加糧食在蒸餾過程中的透氣性，防止其黏結、板氣，一般會加入稻殼、高粱殼、玉米芯等輔料
發布時間：2018-04-12 點擊次數：131
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釀酒設備：是什么導致你釀的酒味道不對你知道嗎？很多朋友釀酒之后都會遇到一個問題：降度之后酒的味道不對！是什么導致我們釀的酒味道不對呢？其實是因為加水降度后，酒中的微量元素發生變化，導致白酒水味重、口感差，那如何避免呢?一、低度酒打破白酒酸、
發布時間：2018-04-12 點擊次數：103
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清明節是一個紀念的節日，我們在清明節這天都會小酌一杯酒，為什么這個日子我們要喝酒呢？習俗清明節大約始于周代，距今已有2500多年的歷史了，相傳晉文公把寒食節的后一天定為清明節，而在隋唐之前，人們重寒食、輕清明，直到唐玄宗時，才將清明節掃墓
發布時間：2018-08-24 點擊次數：101
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很多人釀酒釀的不好除了選用的設備和材料問題，還有一點是非常重要的，那就是發酵和蒸餾時候的溫度。很多朋友都是因為這個原因導致釀的酒味道不好。所以：釀酒過程中的溫度掌控是非常關鍵的從糧食發酵、小型釀酒設備蒸酒、陳釀，再到裝瓶，溫度的控制都是極
發布時間：2018-04-12 點擊次數：109
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酒從釀酒設備流出后，請過濾處理，因為不處理會導致釀的酒品質差。具體怎么處理下面小編會給大家進行詳細的介紹。1、酒中的高級脂肪酸乙酯和高級醇。蒸餾后的白酒，大多酒精度在65%
vol以上(指原度酒)，一般不會產生渾濁。但溫度在-10℃以
發布時間：2019-12-05 點擊次數：47
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為什么要選擇釀酒行業有什么優勢嗎？小編認為以后的釀酒行業的發展前景還是很不錯的，從接下來的五年白酒行業來看，并購主要集中在一線和二線品牌的擴張上，規模小、生產效率不高、品牌知名度低的小酒廠將逐步被品牌號召力強大的一線、二線品牌
發布時間：2018-06-11 點擊次數：208
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對于想創業又不敢投入太大的成本的創業者而言，學習釀酒技術是不錯的出路。但是在現在釀酒市場的紛亂繁雜下，怎么能分辨釀酒技術是不是真的呢？小編為大家總結出以下幾點供大家參考：一：看看釀酒設備的材質!(304不銹鋼產品最佳.鋁合金設
發布時間：2018-06-08 點擊次數：155
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喝酒是一種氛圍 你能想象一個酒場讓一個不會說話的人搞的非常無趣和沉悶嗎?如果喝酒的目的是為了喝醉，直接每人發一瓶，“吹”完散伙不就結束了嗎?就沒有必要費心勞神的選擇飯店、確定人員、選擇酒水，喝完還要安排活動…… 看似小事，但是如果安
發布時間：2018-09-12 點擊次數：92
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作為一個懂得品酒的人，你心目中的好酒會是怎樣的?是不是應該喝起來既香且純又帶勁，口感爽滑得來還要回味甘甜?如果你正在試圖尋找這樣的好酒，眾里尋它卻難覓，不妨可以自己動手釀造五糧酒。五糧酒顧名思義，就是用五種糧食作為原料釀造出來的白酒。這
發布時間：2018-09-20 點擊次數：122
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1、高粱酒與心血管病的防治 高粱酒中的原花色素，能夠安穩構成各種膜的膠原纖維，能按捺組氨酸脫羧，避免生過多的組氨，降低血管壁的透性避免動脈硬化。別的，原花色素梗塞逝世的危險。據美國醫學研討會統計資料標明：喜愛飲用低度高粱酒的法國人、意
發布時間：2018-09-12 點擊次數：170
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高粱酒，是百姓們最喜愛的白酒。俗語稱：“好酒離不開紅糧”，收割回來的高粱需要曬上幾日，吸收足夠的日光精華，方可釀出濃烈的好酒，再由莊稼戶們手工分離出顆顆豐滿的谷粒。而高粱的枝穗在曬干后會被農戶們做成手工笤帚，用于家里打掃或在集市上進行出
發布時間：2018-06-11 點擊次數：113
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一本機械酒龍頭全功能蒸餾設備發布會暨2016年度頒獎典禮，今天下午15點在廣州永成大酒店富華苑廳隆重召開，來自全國各地的一本機械員工代表、加盟商代表及一本機械公司董事局成員、業界友人，齊聚一堂，攜手慶祝一本機械18
發布時間：2018-09-20 點擊次數：128
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說起釀酒技術，中國是世界上最早掌握釀酒技術的國家，大約在春秋戰國時期就已經出現了酒。而最早具有文獻記載的釀酒技術出現在唐朝，在唐宋時期的釀酒文獻有《北山酒經》、《酒經》、《齊民要術》等等。在古時，酒的出現與農耕文明關系密切。古人將糧食等
發布時間：2018-09-29 點擊次數：130
